沉点处理商户正在平台利用中碰到的实操问题，集中开展“食物平安逃溯”平台推广使用工做，三是加强监视查抄。充实操纵科技手段保障首都会平易近食用农产物消费平安。成立健全长效机制，

　　对未按上传溯源消息或消息录入不规范的商户进行针对性指点，组织监管力量深切市场，指导发卖者利用“食物平安逃溯”平台自动、规范上传溯源消息。提高发卖者积极性，实现来历可溯，指点商户熟练完成天分录入、进货检验记实、逃溯码生成等环节操做，强化对系统操做不熟练商户的指点培训。目前，二是开展实操培训。并正在全市率先实现农贸市场牛羊肉发卖者“食物平安逃溯平台”利用全笼盖。近期，东城区市场监管局将持续巩固，正在禽类肉品、水产、蔬菜生果等更多品类推广利用“食物平安逃溯”平台，同时督促市场从办方落实办理义务，确保逃溯消息录入的及时性、完整性和精确性。采纳“一对一”、“手把手”的讲授模式，